PICKING PARSLEY

                       I’m picking parsley,

                                     placing its bitter green leaves

                                                        in jars and vases and pitchers

                                                                             covering my countertops,

                                                                                                filling my windowsill.

                  

                 Was parsley once a weed?

                                 It has no flower.

                                               No bees bothering it.

                                                                 No fragrance.  

                                                                               Spreading where it isn’t wanted.

                   I planted it next to other herbs.

                                         It soon became a bully,

                                                   Dominating …

                                                                 my delicate lacey dill,

                                                                               Taking over territory …

                                                                                                  from my tarragon.

     I caught it climbing … out of its pot … reaching for the ground … where it can escape!                                                                                                                                                                                               

                                                                Now it sits,

                                                          cut off at the stem,

                                                              stuck in a jar.                            

                                                    Shall I keep an eye on it?                        

                                                             Just in case?